Gemeinsam kochen, tafeln und genießen: Das ist das Erfolgsrezept von CampusCulinaria. Dieses offene Angebot der St.-Pankratius-Gemeinde gibt es jetzt schon seit zehn Jahren. Im Juni wird Geburtstag gefeiert. Diakonin Caroline Singer hat das Ganze angeschoben.
Doch warum ist das Konzept so beliebt? Anneke Bongert und Claudia Bauer, die das Culinaria-Team leiten, müssen nicht lange überlegen. „Jeder Abend ist anders. Alle kommen ins Gespräch, und es kommen auch Menschen, die Berührungsängste mit der Kirche haben“, sagt Anneke Bongert. Der Kochabend habe Teilnehmende schon motiviert, in die Kirche einzutreten oder kirchlich zu heiraten. „Gemeinsam essen ist urchristlich. Darum wird am Tisch immer eine kleine Geschichte erzählt, die zum Nachdenken anregt. Hier gehen alle super satt raus und sind zufrieden“, betont sie. Die Rezepte gebe es dann als Nachtischper Rundmail.
Vorher ist allerdings in der Küche des Gemeindehauses Lippoldstraße viel los. Immerhin sind pro Abend zwölf Anmeldungen möglich. Es wird geschnippelt, gewürzt, gebrutzelt und gelacht. „Es ist nicht schlimm, wenn etwas schief geht. Wir haben auch schon Zutaten vergessen einzukaufen. Aber wir sind kreativ, und die Nachbarn helfen gerne aus. Es macht Spaß zu experimentieren. Die Gemeinschaft steht im Vordergrund, nicht Perfektion“, sagt Claudia Bauer.
Sie wird sich im Sommer aus dem Team verabschieden. Nachfolger sind mit Frank und Yvonne Mühlhause bereits gefunden. Fünf Culinaria-Abende bereitet das Team im Jahr vor, jeder mit Rezepten aus unterschiedlichen Landesküchen. So ist ein Kochbuch mit mehr als 60 leckeren Rezepten entstanden. Bei den Vorbereitungstreffen wird das jeweilige Menü besprochen, die nötigen Küchengeräte gecheckt und eingekauft. Der Kostenbeitrag liegt bei 22 Euro pro Person.
Zum Jubiläum am Sonnabend, 14. Juni, von 15 bis 18 Uhr, im Gemeindehaus, Lippoldstraße 15, plant das Team etwas Besonderes. Die Teilnahme ist kostenlos,es wird aber um Anmeldung bis zum 1. Juni gebeten. Diese Anmeldefrist gilt auch für alle, die die Feier am 14. Juni, von 10 bis 13 Uhr, mit vorbereiten möchten. Anmeldungen per Mail an: campusculinaria@kirchenkreis-burgdorf.de.
Sybille Heine